Resepi Ayam Panggang Madu
BAHAN-BAHAN ;
1. ekor ayam
3 ulas bawang putih=dicincang
2 sudu besar daun pudina-dicincang
60 gm mentega
2 sudu besar jus lemon
1/4 cawan madu
1 1/2 cawan air garam secukup rasa
CARA MENYEDIAKANNYA ;
1. Ayam dibersihkan dan tuskan airnya,biar betul-betul kering
2. Sapu badan ayam dengan bawang putih dan daun pudina pada perut ayam
3. Panaskan mentega dan madu hingga cair,sapukan pada ayam
4. Letak ayam diatas dulang pembakar yang berjaring
5. Tuangkan sedikit air didalam dulang pembakaragar ayam tidak terlalu kering.bakar selama satu jam hingga perang
6. Hidangkan dengan sos cili dan halia jeruk
Tag :
resepi ayam
0 Komentar untuk "Resepi Ayam Panggang Madu "