Bahan-bahan ( 8-10 orang )
5 biji kentang - dikupas dan bersihkan
secukup air untuk merebus
garam secukup rasa
3 sb mentega
1/2-3/4 cawan susu segar
1/3 buku cream cheese-dadu atau 1-2 keping cheese slice-siat2
sedikit serbuk lada putih/hitam
daun parsley cincang (opt)
Cara-cara :
Kentang dipotong dadu dan rebus dengan secukup air dan sedikit garam hingga empuk.Toskan dan lecek ketika panas dan gaulkan dengan mentega hingga sebati.
Cheezy_mashed_potato_dgaulMasak susu bersama cheese di atas api perlahan hingga cheese cair.Terus tuangkan ke dalam mangkuk berisi kentang lecek tadi.
Tambahkan lada dan daun parsley dan sedikit garam jika perlu.Gaul rata.
*Enak dimakan dengan nugget,fish n chips,ayam goreng dan lain2...bersama sos cendawan,sos lada hitam atau brown sos...
*Sesuai juga dijadikan topping untuk hidangan Shepherd's Pie...
0 Komentar untuk "Resepi Mashed Potato Cheese"