Resepi Lala Goreng Cili
Bahan - Bahan :
1 kg lala
10 biji cili api - ditumbuk
4 ulas bawang putih - dicincang halus
½ inci halia - dimayang
1 labu bawang besar - dimayang
3 sudu makan sos tiram
2 batang serai - dititik
1 sudu kecil gula
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak lalu tumiskan bawang putih sehingga garing.
2. Masukkan cili api, serai, halia dan bawang besar.
3. Apabila sudah naik bau, masukkan lala, sos tiram, gula, garam dan air.
4. Kacau rata dan biarkan sehingga lala masak
0 Komentar untuk "Lala Goreng Cili"