Resepi Gulai Ayam Sedap
BAHAN-BAHAN:
1ekor ayam kampung (potong empat)
3 cm lengkuas dikisar
2 cm halia dikisar
1 batang serai kisar
1 helai daun kunyit
5 helai daun limau purut
300 gm santan
100 ml air
10 biji cili merah dikisar
Garam ,gula,aji secukup rasa
CARA MENYEDIAKAN :
Masukkan kesemua bahan di atas kecuali ayam dan garam ke dalam periuk dan dikacau .
Biarkan seketika hingga mendidih.
kemudian masukkan ayam,garam,gula dan aji dan garam secukup rasa...
Biarkan ayam masak..bila dh mask dan dah cukup rasa.matikan api dan angkat.
Sedia dihidangkan
Sumber : saji
Tag :
resepi ayam
0 Komentar untuk "Resepi Gulai Ayam"