Assalamualaikum . Resepi kueh ketayap . Oleh kerana kak buat sedikit..pakai agak2 je resepinye..(bajet 2 org mkn)..klau ank2 balik baru buat lebih..
Edit resepi..
½ cawan tepung gandum
1 sudu teh jus pndn
1 sudu teh minyk
1-2 titik wrna hijau
¾ cawan air.
Sedikit garam
Cara-Cara membuatnya :
Campur smua bahan dan tapis.
Pnskn pan(api sedehana) bila pan dh pns(oles pan dgn minyk..nipis sahaja) sedukkan adunan n goyangkn pan supaya adunan dpt bentuk bulat (guna pan yg kecil) sng nk kawal bentuk bulat.
Bila nmpk keliling adunan dh terangkat..boleh angkat n ulg lg.
*Bancuhan jgn pekat n jgn cair ...
Jika adunan pekat..tmbh air sikit.
*Boleh gulung ketika kueh suam2..n tggu kueh sejuk n balut plstik (selain nmpk kemas n kueh x kering)
*Inti boleh klik (sama macam inti kueh koci/tpg bungkus/badak berendam..

0 Komentar untuk "Resepi Kuih Ketayap Kuih Gulung"